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米家电烤箱

2020-02-15 02:15:01来源:励志吧0次阅读

米家电烤箱:360°旋转烤叉,在家也能烤羊腿

炎炎夏日,又到了喝啤酒吃烧烤的季节,除了排队去吃露天烧烤,有没有什么更优雅的烧烤方式呢?现在大家又有了新的选择—米家电烤箱。今天我们要来评测的正是小米这款“米家电烤箱”一起来看看这款电烤箱到底有什么过人之处吧。

米家电烤箱整体设计风格依旧延续白色简约风格,外壳、温控旋钮以及门板把手均是白色,这种风格在小家电品牌中独树一帜,很有颜值就对了。光是这个颜值,在烤箱品类中绝对不输上千价格的日系品牌。

细节上,米家对烤箱的门板把手进行加宽,即使戴着隔热手套也可以正常开关门。同时,烤箱拉门也采用了流行的2档分级下拉门,1档维持在35度开合,2档则是90度。其他诸如接渣盘和标配烤盘、烤网也都是标准配置。

米家电烤箱拥有32L容积,可供1-6人使用,可以放下30个蛋挞/3个披萨/6寸蛋糕/9块牛排,主打上下层独立控温,可以做到上下同温、上高下低或者上低下高,可以让同一种食物上下层享受不同火候。

你也能够把控食物的烤色、口感。上软下脆、上脆下酥还是外焦里嫩任你选择。

烤箱后面的贴标显示这款烤箱的功率在1600W,我也对照了一些同价位的竞品,基本上这个体积的烤箱功率都在1500-1600W之间,没有太明显的区别。

米家电烤箱支持70-230°C的广域温区内进行无级调节,精准控温,而且内置了40°C恒温发酵功能,可以烘烤果敢、制作吐司、烘干食物、解冻肉类,一机多用。

而且米家电烤箱还支持360旋转烤叉,可以进行烤羊腿、烤全鸡等高难度烹饪。此外米家电烤箱内置循环风扇,可以使热流在箱体内立体环绕,保证温场平衡。

米家电烤箱的正面右侧就是功能操作区域。从最上面开始,分别为:上管温度控制旋钮、功能挡位旋钮、下管温度控制旋钮,以及倒计时设定旋钮。上下管温度控制以及倒计时设定这两个功能,是烤箱比较常见的功能。

而米家电烤箱的最大亮点,我个人认为应该是功能挡位切换,例如:通过模式切换可实现40℃恒温发酵,这时把电烤箱当成一台发酵箱或果等等都是很不错的。

米家电烤箱的门板把手采用了加宽设计,一般戴手套的情况下也可以握牢。

米家电烤箱也拥有热风,可以保证温场平衡,同时还内置25W炉灯,方便观察食物变化。

本文相关词条概念解析:

电烤箱

电烤箱利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。一般为封闭或半封闭结构。常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。电烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。电烤箱所用的发热元件大致可分为三类:一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,它是所有的电烤箱中档次较低的类型。电烤箱和微波炉的加热原理不同,微波炉加热出来的食物偏干,而且营养流失严重。电烤箱是温度骤变大的电器,所以要求烤箱用料厚实安全。

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